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どう頑張ってまわりを見ても夏の気配を感じられるものは無く…

やっぱり季節は秋なんだ…

月曜日の定休日にはカフェおやじは薪割り、カフェままは薪積みと肉体労働に明け暮れました

薪ストーブも火が入りなんだか頼もしくみえます

秋と言えば当店では洋梨のワインコンポートです！

これを毎年楽しみにしてくださっているお客様がたくさんおいでです

ワインコンポートに適した梨が見つかると嬉しくなります

丸ごと使うので条件が合うものを捜すのが大変です

でも出来上がったワインコンポートをお客様にお出しするとほぼ１００％に近い確率で歓声があがるのです

作り手としては「やったー！」と胸を張りたくなります

皆様の喜ぶ顔が見たくて私たちは洋梨を求めて今日も走りまわります