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開口部（襟、袖ぐり）に作ったエキストラステッチをハサミで切ってさらにきちんと切り揃えて三つ折りにしてまつるのです。絡み合う性質のシェットランドヤーンならではの技法です。水通し、サイズ調整、自然乾燥して完成です。